保存方法

白酒の保存方法

弊社の白酒には一切防腐剤等は含有されておりません。
又火入れ殺菌等致しておりませんので、白酒の中の麹菌は
生きており、瓶詰めされた日より、お召し上がりになる日まで、
日がたつにつれて刻々と味が変わってまいります。瓶詰日より
一年以上たつと色がミリン色に変り、味も変化しますので、
開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。
瓶の上方に上ずみが出来ておりましたら、よく振ってお召し上がり下さい。

白酒の召し上がり方色々・・・・・・・

（一）　お年寄りの方に
　　　　白酒をそのまま盃についで伝統の香味と風味を味わって下さい。
　　　　冬は四十度くらいにあたためて召上がるとふしぎと甘味が増し、
　　　　又一段ときめこまかくなり、おいしく召上がられます。

（二）　お酒の強い方に
　　　　清酒、焼酎、ウイスキー等を１/３ほど入れ
　　　　よくまぜ合わせて召上がり下さい。

（三）　御婦人の方に
　　　　ストレートのままもよく又、「グレナデンシロップ」で桃色の白酒を、
　　　　「ペパーミント」で緑色の白酒を召上がるのも乙なものです。
　　　　卵の黄味を入れると、一段と風がわりな、おいしい白酒が出来ます。